宮崎のみなさんお待たせしました、「佐吉のたれ」の登場～(笑)
昨年11月宮崎ツアーに行ったときに美味しいと添乗員さんに紹介されて、
堀切峠の道の駅で買ったたれ。
たれとあるがポン酢のような～、第一印象は甘いポン酢だなあ！と思ったが、
地元産のポン酢を差し置いて鍋などに使ってるとクセになった～(笑)
特に、もみじおろしとのタッグは最強で、甘さと辛みのコブラツイストや～！
ちなみに、名称は酢醤油、原材料は醸造酢（国内製造）、
醤油/カラメル色素、甘味料（甘草ステビア）、調味料（アミノ酸等）など。
このたびは電気ドリップケトルと一緒にお取り寄せした～（送料無料）
お取り寄せ品はいつも送料がネックで止めてしまうが、
無料なら問題なし～(笑)
まさにポン酢の佐吉のたれ、かつおのたたき、冷しゃぶ、焼肉、
ドレッシング、ステーキなどいろんなメニューに使えるそう。
そういえば、これまで鍋や湯豆腐にしか使っていないが、
あの甘い感じはぎょうざのたれとしてもイケそう～、やってみよう。
大手メーカーのポン酢が酸っぱー！と感じている方におすすめの甘いポン酢、
Amazonにもあるのでいかがだろうか～！？
