標高4百メートルの山地をトレッキング~♪
予想したとおりタイミング良くホオノキの花が咲いている
この時期になるとなぜかこの白い花が恋しくなるのだ
たくさんの花がついている
これから開花するのか?
大きな朴の葉は抗菌作用もあり昔から皿にしたり包んだりして食に活用
昨年のツアー旅行でいただいた朴葉味噌で焼いた飛騨牛は最高だった
山地で同じく大きな葉をつけているのが栃の木
葉っぱは似ているが、花は全く違ってトチノキの花は蜜源などに~
ホオノキの葉は1枚の集合体、トチノキの葉は5つに分かれた1枚と実は葉も違う
それにしても、朴や栃は「の木」とつくが、松や杉は「の木」といわないのは何故~?